古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
當小兒拉肚子時,媽媽們不妨多給孩子喝粥,既容易消化,又有營養。下面介紹的糯米淮山粥、薏米雞內金粥和小米紅糖粥都比較適合小兒腹瀉食用。
1、糯米淮山粥
淮山味甘,性涼,具有健脾養胃的功效,用淮山粉來治療小兒腹瀉,不僅有效,而且容易被孩子接受。這道粥食用于大便時稀薄如泡沫狀、色淡、臭氣少、腸鳴腹痛,或伴有發熱、鼻塞流涕等癥狀的小兒食用。
食材:糯米30克,淮山15克,胡椒粉少許,白糖適量。
做法:
將糯米放進鍋中用小火炒香。
淮山磨成粉,和糯米一起放進鍋中,加入適量的清水,煮成粥。
加入少許的胡椒粉和白糖調服即可。每日2—3次。
2、薏米雞金粥
薏米又叫苡仁,具有健脾利濕的功效;雞內金具有健脾、消食的功效,適用于脾虛虛弱者食用。這道粥適合由于脾虛虛榮引起的腹瀉小兒食用。
食材:粳米50克,薏米30克,雞內金1個。
做法:
將雞內金擇凈,研為細末備用。
將粳米、薏米洗凈,放進鍋中,大火煮沸,然后調入雞內金,煮成粥即可。
每日喝一次,連續3-5天。
3、小米紅糖粥
這道粥具有補脾益腎、散寒止痛之功效,適于脾胃虛寒所致腹瀉的小兒食用。
食材:小米30克,紅糖3克。
做法:
先將小米淘洗干凈,晾曬至半干。
用文火炒至焦黃。
加適量清水煮至成粥,加入紅糖攪勻,略煮片刻即可食用。
(責任編輯:楊綺琴 )
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