古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
在孩子出現拉肚子的癥狀時需要注意的就是飲食,合理的飲食安排對小兒腹瀉的恢復是很重要的。今天,為爸爸媽媽們科普一下小兒腹瀉的飲食應該如何安排,有哪些食物是不能吃的,快來學兩招吧。
小兒腹瀉的飲食須知
調整飲食結構,輕癥患兒不需禁食,應停止高脂肪和難以消化食物。
繼續鼓勵母乳喂養,但每次喂養可考慮縮短哺乳時間,少食多餐。
人工喂養者可先給米湯或稀釋牛奶,由少到多,由稀到稠;重癥患兒應禁食6小時。但不要長時間禁食,且禁食期間要注意水分補充。
對脫水不嚴重,無嘔吐或嘔吐不劇烈的患兒,可口服補液。一旦脫水已糾正,避免高鈉血癥。對病情較重,有明顯脫水及酸中毒者可用靜脈補液。
如果寶寶已經習慣普通飲食,可選用稠粥、面條,并加些植物油、蔬菜、肉末或魚末等,也可喂果汁或水果食品。
在腹瀉好轉后,寶寶的飲食要逐漸恢復到平時飲食,原則上由少到多、由稀到稠、盡量鼓勵多吃,調整速度與時間取決于患兒對飲食的耐受情況,一旦小兒能耐受即應恢復正常飲食。在能耐受正常飲食后,應提供其富有熱卡和營養價值高的飲食,幫助孩子補償生長發育,趕上正常生長。
小兒腹瀉的食療方
蛋黃膳:將雞蛋煮熟后去殼和蛋白,用蛋黃放在鍋內小火熬煉取油,1歲內嬰兒每天一個蛋黃油,分2-3次服,3天為一個療程,治療腹瀉,并有補脾益胃止瀉作用;雞蛋黃加少許面粉和姜絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。
蘋果膳:蘋果含鞣酸,有止瀉作用。蘋果一只洗凈,蒸熟,食果肉或去皮搗成果泥食用,每次30~60克,每天3次。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽,也可再加5%糖,煎湯代茶飲,適用于1歲內的嬰兒。
栗糊膳:用3~5個栗子,去殼搗爛,加水煮成糊狀,加糖調味后食用,每天2~3次,有溫中止瀉作用。
另外還有桔棗茶、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用??祻推诳捎玫纳攀秤邪酌字?、面片、藕粉、雞蛋、清蒸魚、咸味雞蛋羹等。
焦米湯:先把米粉或奶糕研成粉,炒到顏色發黃,再加適量的水和糖,然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱,就成了糊精。糊精容易消化,它的炭化結構有較好的吸附止瀉作用。
那么,有哪些食物是小兒腹瀉時不能吃的呢?
小兒腹瀉不能吃什么
生冷和刺激類食物:生冷瓜果、冷拌菜等生冷類和辣椒、芥末等刺激性食物對腸道有刺激,腹瀉時不宜吃。
導致腹脹的食物:豆類、過多的牛奶等會使腸內脹氣,加重腹瀉。某些小孩因不能消化牛奶中的乳糖而致瀉,所以腹瀉時可暫停用含乳糖的乳制品,待病愈后緩量攝取,直到逐漸適應。但酸牛奶含有乳酸桿菌,能抑制腸內有害細菌,且無乳糖,可以食用。
高糖食物:糖果、巧克力、甜點等含糖量較高,糖在腸內會引起發酵而加重脹氣,故應少吃糖。
高脂食物:因腹瀉時消化能力降低,奶油、肥肉、油酥點心等高脂肪類食物,常因脂肪未消化而導致滑腸,造成腹瀉不止。
不易消化的食物和垃圾食品:油炸、燒烤等方式的加工,會導致難以消化,造成腹瀉?;鹜取⑾隳c、腌菜、方便面等過度加工的垃圾食品中包含有害成分,腸道會將這些有害物排除,這是致瀉因素之一。
粗纖維較多的食物:芹菜、菠菜、韭菜、榨菜、筍類等含粗纖維素較多,能加速腸蠕動,加重腹瀉。
孩子拉肚子一定要及時進行治療,不可拖延病情哦。
(責任編輯:潘瑋璐 )
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