秋天適合吃的糖水

1、白果腐竹薏米糖水

材料：新鮮腐竹2片、白果100克、薏米45克、冰糖適量。

做法：把薏米泡水5分鐘，洗干凈，在一口鍋里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滾，轉中小火燉一個小時。把腐竹洗干凈，切塊，加入，再小火燉一個小時，加糖適量，就好了。

功效：滋陰潤喉、抗疲去燥、清熱降火。

2、番薯糖水

材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。

做法：番薯去皮，洗凈切厚塊，用清水浸半小時，浸時要時常換水。放水600毫升及生姜在鍋內燒開，然后放番薯，煮滾后用慢火煮酥，約需半個小時，時間要看番薯厚薄程度而定。再放冰糖煮溶并燒開，就可以吃了。

功效：番薯有很好的通便作用，對于便秘型肥胖的人群要經常吃番薯，只要便秘消失了，臉上的斑點和肥胖都會慢慢消失。

3、百合綠豆湯

材料：百合、綠豆適量。

做法：百合剝開放水里浸30分鐘。綠豆洗凈，百合洗凈備用。電飯煲放水煮開。水開后放入綠豆加蓋。按煮飯煮開，煮開2分鐘保溫5分鐘，這樣共2次。然后放入百合用同樣方法共2次。最后放少許糖拌勻，出鍋盛盤。

功效：百合補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋補營養之功，鮮品有鎮靜止咳作用。綠豆含有豐富營養元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用。