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回答1
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陳燕銘 主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者的飲食管理至關重要,主食選擇需謹慎,以控制血糖穩定。若飲食不當,可能導致血糖波動,增加并發癥風險,應及時就醫調整。藥物治療需謹慎,身體出現不適時,應首先尋求醫生的意見,避免盲目用藥。
2019-06-26 19:27
1.粗糧類:如燕麥、蕎麥、玉米等,富含膳食纖維,升糖指數較低。
2.豆類:如黑豆、紅豆、綠豆,能提供優質蛋白質和膳食纖維。
3.薯類:紅薯、紫薯、山藥等,可增加飽腹感,且糖分釋放緩慢。
4.全麥制品:全麥面包、全麥面條等,保留了更多營養成分。
5.雜谷類:藜麥、糙米等,營養豐富,有助于控制血糖。
糖尿病患者應多樣化選擇主食,合理搭配,同時密切監測血糖,根據血糖變化調整飲食。
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回答2
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谷魁廣 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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患者您好,糖尿病患者適合吃的主食有以下幾類:
2019-06-21 18:21
1、全谷物雜糧,如小麥、玉米、大麥、大米、蕎麥等。
2、薯類,如紅薯、紫薯、土豆等。
3、豆制品,如綠豆、紅豆、扁豆。
4、全谷物制品,如小麥全面粉、全燕麥面、玉米面等。
5、淀粉類蔬菜,如南瓜、蓮藕、芋頭、山藥。
糖尿病患者在食用主食時,還要注意烹飪的方法及時間,同樣的食物,清蒸比油炸對血糖影響更小,煮的時間越久,越容易升高血糖。因此主食的選擇不僅要注意選粗糧,烹飪時也不能過細,避免油炸或長時間的燉熬。祝您早日恢復健康。
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