糖尿病患者度夏需合理飲食 飲品選擇有學問

夏天對于糖尿病患者來說，是一個難熬的季節，夏日炎炎，暑氣逼人，糖尿病患者如何安然度夏呢？如何做好保健和飲食預防？就這個問題，家庭醫生在線小編和大家一起了解糖尿病患者夏季的養生保健方法。

1、堅持用藥別放松

夏天人體內對抗寒冷的腎上腺激素分泌減少，胰島素的作用可以更充分地發揮，再加上夏天天氣悶熱，人們普遍食欲減退，進食量少，戶外活動消耗增加，故患者的血糖水平較其他季節偏低。如果利用夏天血糖自然降低的規律，將血糖有效地控制在正常或接近于正常水平，對進一步維持療效，加強患者治療信心，都大有好處。因此，糖尿病患者切不可因害怕低血糖冒然減藥或停藥，尤其是應用胰島素的患者，以免造成血糖波動，加重病情。如需對藥物劑量或種類加以調整，務必在專業醫師的指導下進行。

2、堅持規律進餐

人們在夏季往往食欲下降、喜食清淡、主食攝入減少，愛喝稀粥。但是糖尿病患者，仍應堅持適量而規律地進餐，不能因為食欲不好而少吃甚至不吃，尤其是使用胰島素的患者，不可隨意減少主食，否則容易出現低血糖，這對血糖的平穩控制十分不利。糖尿病患者宜多食蔬菜及高纖維素食品，如苦瓜、洋蔥、茄子、黃瓜、豆角、西紅柿等，尤其是苦瓜，它本身含有一種胰島素樣的物質，可降低血糖，堪稱是糖尿病患者的食療佳品。在夏季，人們一般喜歡喝粥，但稀粥吸收快，可明顯升高餐后血糖，因此，糖尿病患者喝粥最好多干少稀，以干為主。

3、合理選擇水果

夏季是瓜果豐收的季節，面對香甜誘人的水果，糖尿病患者也不必忍受“家人吃瓜我啃皮”的煎熬。但也不是所有的患者都能吃甜的水果，對于血糖控制欠佳的患者，應該抵制住誘惑，選擇含糖量在5%以下的水果，如柚子、草莓等。對于血糖控制平穩的糖尿病患者，適量地有選擇性地進食水果，不僅可以享受美味，還可以補充維生素和礦物質。

糖尿病患者選擇水果的依據除自身病情外，主要是根據水果中含糖量及淀粉的含量，以及各種不同水果的血糖指數而定。

推薦選用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20～40千卡的能量。

慎重選用：每100克水果中含糖量為11～20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50～90千卡能量。

不宜選用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括紅棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果，以及果脯，應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。

吃水果的時間最好選在兩餐之間，饑餓時或者體力活動之后，作為能量和營養素補充。通常可選在上午9點半左右，下午3點半左右，或者晚飯后1小時或睡前1小時。不提倡餐前或飯后立即吃水果，避免一次性攝入過多的糖類，致使餐后血糖過高，加重胰腺的負擔。同時相應減去正餐中主食的量，例如，晚上睡前吃500克的西瓜（包括瓜皮），則晚餐應減掉半兩主食。

4、別等渴了再喝水

夏天天熱出汗較多，機體失水量較大，應注意多補充水分。但有些糖尿病患者口渴而不敢飲水，擔心多飲導致多尿，其實這是非常錯誤和危險的。因為糖尿病多尿是由于血糖高造成的，如果炎夏限制飲水，就容易造成脫水，可能誘發高滲昏迷、腦梗塞及急性腎功能衰竭等嚴重疾病，故糖尿病患者夏天不應限制飲水，飲水最好選用涼開水和溫茶水，但不要狂飲，忌飲含糖及含氣飲料。老年糖尿病患者由于失水后口渴感不明顯，應注意主動補充水分。

5、適量運動，注意護足

運動可促進血液中葡萄糖的利用，減少胰島素消耗，有利于增強脂肪代謝和增強心肺功能。因此，夏天糖尿病患者要堅持適量的運動，起居要有規律，使機體始終保持在最佳狀態。運動時間以早晚飯后半小時到1.5小時為宜，太陽出來之前和太陽落山之后。避免太陽高照時活動，以免中暑。

糖尿病患者特別是足部有末梢神經炎及外周血管病者，夏季旅游時一定要注意，為了預防糖尿病足，盡量不要赤足行走，對所謂的海灘要敬而遠之；要穿自己適應的舊鞋；走在沙礫、尖石、燙砂、燙石路上時，也要特別小心，不要走得太久。外出前，最好先作足部常規檢查，若發現有問題，要及時就醫。

此外，糖尿病患者應注意飲食衛生，防止胃腸炎的發生。因為腹瀉或嘔吐可導致水和電解質代謝紊亂，誘發高滲性昏迷。腹瀉或嘔吐所致的糖類吸收減少則會誘發低血糖。

糖尿病患者如何選擇夏季飲品

夏季出汗較多，水分丟失相對增加，尤其糖尿病病人更覺得口干難耐，如何正確選擇這些夏季飲品對糖尿病患者來說顯得尤為重要。那么糖尿病患者該如何根據自己的身體狀況選擇適合自己的飲品呢？

1、冰激凌

首先要提到的是冰激凌，它是一種高糖食物，食用后會引起血糖急劇升高，所以許多醫生以及教科書都嚴格強調，糖尿病人不能食用冰激凌。這是否就意味著：一個人如果患了糖尿病，一生都不能食用冰激凌？如果是這樣，就太遺憾了！對患糖尿病的孩子來說，更近乎殘酷。

其實糖尿病人為了解解饞，偶爾吃一支冰激凌，也未嘗不可。只是應該注意這時的血糖要保持在穩定的正常水平，而且應在餐后兩至三小時食用，同時要注意控制量，并扣除正餐中相應主食的量。1型糖尿病人食用前要比平時多用點胰島素，2型糖尿病人可以在解饞之前嚼一片阿卡波糖片。冰激凌中含的糖屬于精糖，糖尿病患者不宜吃太多。

當由于沒有及時進餐、活動量過大或注射胰島素后進餐不及時出現低血糖癥狀時，不要選擇冰淇淋。因為脂肪會使胃的排空減慢并且延緩碳水化合物的作用，使血糖不能夠在短時間內迅速升高，而低血糖的刺激會促使患者繼續食用更多的食物，導致接下來的血糖難以控制。

2、冰水

人體在夏季對胰島素的敏感性增高，促使胰島素的分泌量比其他季節多，因此，是一年中血糖水平最低的時期，既然血糖相對正常，為了解暑降溫，于是糖友們便“開懷暢飲”，喜歡吃一些剛從冰箱里拿出來的涼食，或喝冰水。

其實，糖尿病人不宜喝冰水。因為糖尿病人本身抵抗力差，夏季消耗大，體質就會相對較弱，而涼的食物很容易使胃腸道受刺激，引起局部血管收縮造成胃腸不適、急性胃腸炎，引起腹瀉，導致脫水、電解質紊亂等情況，這樣會使血糖升高，甚至誘發糖尿病急性并發癥。

對策：解暑不一定要吃涼的東西，可以吃一些解暑的食物，如綠豆湯、冬瓜湯等。

3、冰鎮飲料

在選擇飲料的時候也要注意。因為多數飲料均含有一定量的糖分，可以選擇礦泉水，清茶，純凈水等天然飲品，既補充水分又清涼解暑。千萬不可放松自己，飲用含糖飲料，使血糖升高，引起排尿增加，體內水分丟失更多，形成惡性循環，甚至可以誘發高滲性昏迷。

此外，糖尿病病人不要喝大量碳酸飲料，里面的人工甜味劑可能會增加胰島素抵抗。可能會導致血糖急劇飆升突發昏迷。另外夏季補水要循序漸進，不要等渴了再喝水，也不要一次喝很多。冰的東西要抵制，甜的東西視情況而論，最好選擇白開水、礦泉水、淡茶水包括綠茶、紅茶類、低脂牛奶作為夏季的首選飲品。還可自制特殊飲品，包括麥冬茶、羅漢果茶、、桑白枸杞子茶、山楂決明子茶、番茄西瓜皮茶、玉米須茶。