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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養(yǎng)科
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煮雞蛋和茶雞蛋在營養(yǎng)、消化、添加劑、口味、制作成本這5方面存在差異。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
2015-07-16 21:45
1.營養(yǎng)：煮雞蛋營養(yǎng)保留更完整，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。茶雞蛋因茶葉和調(diào)料，部分營養(yǎng)可能流失。
2.消化：煮雞蛋相對更容易消化吸收。茶雞蛋的茶葉成分可能對消化有一定影響。
3.添加劑：茶雞蛋制作常加入茶葉、香料等，可能有一定添加劑。煮雞蛋則無。
4.口味：茶雞蛋口味豐富。煮雞蛋相對清淡。
5.制作成本：煮雞蛋制作簡單，成本較低。茶雞蛋制作稍復雜，成本略高。
綜合來看，煮雞蛋營養(yǎng)好、易消化，更健康。但茶雞蛋偶爾食用也無妨。可根據(jù)個人需求選擇。
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林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師
擅長：腹腔鏡減重手術(shù)（胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù)）、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。
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