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            哪些食物富含蛋白質、B 族維生素、維生素 C 和鈣?

            什么食物含較高蛋白質、B族維生素及維生素C和鈣?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              孟慶福 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

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              全科

              富含蛋白質、B 族維生素、維生素 C 和鈣的食物有很多,如乳制品、豆制品、蛋類、肉類、蔬菜和水果等。 1.乳制品:牛奶、羊奶及其制品,如酸奶、奶酪等,富含蛋白質、鈣和多種維生素,尤其是 B 族維生素和維生素 C。 2.豆制品:豆腐、豆漿、豆皮等,是優質植物蛋白的良好來源,同時含有一定量的 B 族維生素、維生素 C 和鈣。 3.蛋類:雞蛋、鴨蛋等,蛋白質含量豐富,也含有多種維生素和礦物質,包括 B 族維生素、維生素 C 和鈣。 4.肉類:雞肉、魚肉等,不僅蛋白質含量高,還能提供部分 B 族維生素、維生素 C 和鈣。 5.蔬菜:西蘭花、菠菜等綠葉蔬菜,富含維生素 C、B 族維生素和鈣。 6.水果:橙子、草莓等,維生素 C 含量較高,也含有一定量的 B 族維生素和鈣。 飲食應多樣化,合理搭配這些食物,以滿足身體對各種營養素的需求。

              2024-10-09 02:01
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