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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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松花皮蛋具有一定營養價值，食用方法多樣，包括直接食用、涼拌等。其功效與作用有補充營養、促進消化、清熱瀉火等。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2014-09-25 07:41
1.補充營養：富含蛋白質、礦物質等營養成分。
2.促進消化：有助于增加食欲，促進腸胃蠕動。
3.清熱瀉火：對體內燥熱有一定緩解作用。
4.增進食欲：獨特的風味能刺激味蕾。
5.醒腦提神：能緩解大腦疲勞。
松花皮蛋雖有一定益處，但不宜過量食用，尤其兒童、孕婦等特殊人群應謹慎。
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