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回答1
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李芳 醫師
山東省中醫院
三級甲等
綜合內科
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一般來說,蔬菜多少都含有維生素 C,但相對含量較少的有苦瓜、茄子、南瓜、洋蔥、豆角等。 1.苦瓜:苦瓜富含多種營養成分,但維生素 C 含量相對較低。 2.茄子:茄子中的維生素 C 含量不高,其主要營養在于其他方面。 3.南瓜:南瓜是一種常見蔬菜,維生素 C 不是其主要的營養成分。 4.洋蔥:洋蔥具有獨特的風味和營養價值,不過維生素 C 含量較少。 5.豆角:豆角在蔬菜中,維生素 C 的含量相對有限。 雖然這些蔬菜維生素 C 含量較少,但它們各自都有其他重要的營養成分,在飲食中也都有其獨特的價值。飲食應多樣化,以保證攝入全面的營養。
2024-09-30 08:16
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