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            傳統食材組合粥品適宜性探討

            傳統食材組合粥品適宜性探討

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              郭麗娜 副主任醫師

              廣東省中醫院

              三級甲等

              營養科

              黑豆、花生、紅棗、枸杞、黃芪、紅糖、薏米一起熬粥是可以的,但食用時需根據個人體質和健康狀況適量食用。面對身體不適,切勿拖延,應立即就醫并遵循醫囑,安全有效地恢復健康。
              1.食材功效:黑豆富含蛋白質等營養;花生能提供油脂和蛋白質;紅棗有補中益氣的作用;枸杞滋補肝腎;黃芪補氣固表;薏米健脾祛濕。
              2.適宜人群:一般人群均可食用,尤其適合體質虛弱、氣血不足者。
              3.食用注意:若有糖尿病,應減少紅糖用量;胃腸虛弱者,不宜過量食用。
              4.食材搭配:各種食材相互補充,營養較豐富。
              5.過敏情況:少數人可能對其中某種食材過敏,需留意。
              總的來說,這種粥可以作為日常飲食的一部分,但要因人而異,如有不適,及時就醫。

              2014-04-19 20:29
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             林醫生

            林醫生 / 主治醫師

            擅長:腹腔鏡減重手術(胃袖狀切除術、胃旁路術、縮胃繞腸術、縮胃曠腸術)、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術、腹腔鏡胃大部分切除術、胃穿孔修補術、腹腔鏡不明原因腹水探查術等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術等。

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            擅長:擅長微創減重降糖手術個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創減重術(如縮胃曠腸術、袖狀胃切除術及胃旁路術)等術前術后個案管理,有豐富的臨床經驗。

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            馬進 / 主任醫師

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