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回答1
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郭麗娜 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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螃蟹的熱量不算高，取決于其種類、大小、烹飪方式等。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2014-03-09 12:43
1.種類：河蟹相對海蟹，熱量稍低。
2.大?。捍篌π啡舛?，熱量會高于小螃蟹。
3.烹飪方式：清蒸螃蟹熱量較低，油炸則較高。
4.蟹肉部位：蟹黃蟹膏脂肪含量高，熱量高于蟹肉。
5.食用量：吃得多，攝入熱量就多。
總體而言，適量食用螃蟹一般不會導致熱量過高，但要注意選擇合適的種類和烹飪方式，控制食用量。
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