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回答1
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馬燕 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
普內科
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青木瓜燉牛奶是一道營養豐富的美食,制作方法包括食材準備、處理食材、燉煮過程、調味和注意事項等。 1.食材準備:需要青木瓜一個、純牛奶 250 毫升、冰糖適量、紅棗幾顆。 2.處理食材:青木瓜去皮去籽,切成小塊;紅棗去核洗凈。 3.燉煮過程:將青木瓜塊和紅棗放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉小火燉煮 15 分鐘左右,至青木瓜變軟。然后倒入純牛奶,繼續小火煮 5 分鐘。 4.調味:根據個人口味加入適量冰糖,攪拌均勻,讓冰糖完全融化。 5.注意事項:燉煮時要注意火候,避免牛奶煮糊;冰糖的用量可根據個人對甜度的喜好調整;選擇新鮮的青木瓜和優質純牛奶,以保證口感和營養。 按照上述步驟,就能成功做出美味的青木瓜燉牛奶,享受其獨特的口感和豐富的營養。
2024-12-10 01:21
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