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史藝紅 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
婦科
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牛奶和白酒一般不建議一起喝,原因包括影響酒精吸收、加重腸胃負擔、可能導致營養流失、增加肝臟代謝壓力、影響口感等。 1. 影響酒精吸收:牛奶中的蛋白質可能會在胃內形成一層保護膜,一定程度上減緩酒精的吸收速度,但這種保護作用有限,并不能完全阻止酒精進入血液。 2. 加重腸胃負擔:白酒本身對腸胃有刺激作用,牛奶中的脂肪和蛋白質也需要腸胃消化,兩者同時進入腸胃,會加重消化負擔,可能引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適。 3. 可能導致營養流失:酒精可能影響牛奶中營養成分的吸收和利用,導致蛋白質、鈣等營養物質無法充分發揮其作用。 4. 增加肝臟代謝壓力:同時攝入牛奶和白酒,會增加肝臟分解代謝酒精和處理牛奶中營養成分的工作量,長期如此,可能損害肝臟功能。 5. 影響口感:白酒的獨特風味與牛奶的味道混合,可能產生不佳的口感,影響飲酒體驗。 綜上所述,為了身體健康和良好的飲食體驗,不建議將牛奶和白酒一起喝。飲酒要適量,避免對身體造成損害。
2024-12-09 19:37
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