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2014-01-10 08:54 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

常見的強堿性食物包括哪些

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

郭麗娜副主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院

三級甲等

營養(yǎng)科

強堿性食物是指食物中的無機鹽在人體內(nèi)其氧化物呈堿性。常見的強堿性食物有不少，如大豆、豆腐、菠菜、海帶、西瓜等。食用這些食物有助于維持人體酸堿平衡，但飲食需均衡。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫(yī)生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
1.蔬菜類：菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥等，富含多種維生素和礦物質。
2.水果類：西瓜、香蕉、梨、蘋果等，能提供豐富的維生素和膳食纖維。
3.豆類：大豆富含優(yōu)質蛋白質和多種營養(yǎng)素。
4.海藻類：海帶含碘等多種微量元素。
5.奶類：牛奶是優(yōu)質蛋白質和鈣的良好來源。
合理攝入強堿性食物對健康有益，但單一依靠食物調整酸堿平衡不可取，要保持飲食多樣化。
2014-01-10 09:09

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