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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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食用紫薯對身體有益，包括補充營養、抗氧化、促進消化等。但需注意適量食用，部分人群可能會出現過敏等不良反應。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫，根據醫生指導進行治療，早日恢復健康。
2014-01-09 23:09
1.補充營養：富含蛋白質、膳食纖維、維生素及礦物質等。
2.抗氧化：其所含的花青素能有效清除自由基，延緩衰老。
3.促進腸道蠕動：豐富的膳食纖維可預防便秘，維持腸道健康。
4.增強免疫力：多種營養成分有助于提高身體抵抗力。
5.輔助調節血糖：升糖指數較低，適合糖尿病患者適量食用。
總之，紫薯具有一定的營養價值，但食用應適量，根據自身身體狀況合理選擇。
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