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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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酸性食物含硫、磷、氯多，堿性食物含鉀、鈉、鈣、鎂多。常見的酸性食物有肉、蛋、魚、豆、谷等，堿性食物有蔬菜、水果、乳類、大豆、菌類等。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
2014-01-09 20:25
1.酸性食物：肉，如豬肉、牛肉，富含蛋白質和脂肪。
2.酸性食物：蛋，像雞蛋、鴨蛋，營養豐富但代謝偏酸。
3.酸性食物：魚，例如鯉魚、鯽魚，是優質蛋白來源。
4.酸性食物：豆類，包括黃豆、黑豆，含較多植物蛋白。
5.酸性食物：谷類，如大米、小麥，是主食但屬酸性。
6.堿性食物：蔬菜，像菠菜、芹菜，富含維生素和礦物質。
7.堿性食物：水果，例如香蕉、橙子，提供多種營養。
8.堿性食物：乳類，如牛奶、羊奶，富含鈣等營養。
9.堿性食物：大豆，含優質蛋白和多種有益成分。
10.堿性食物：菌類，比如香菇、木耳，營養豐富且呈堿性。
合理搭配酸性和堿性食物，有助于維持身體的酸堿平衡和健康。
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