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回答1
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曹曉宇 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
全科
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鮮桂圓和桂圓干在營養成分上各有特點，包括糖分、維生素、礦物質、膳食纖維、抗氧化物質等。 1.糖分：鮮桂圓的糖分相對較高，能迅速為身體提供能量。 2.維生素：兩者都富含維生素 C 和維生素 B 族，但鮮桂圓中的維生素含量可能略高于桂圓干。 3.礦物質：如鉀、鎂、鐵等礦物質在鮮桂圓和桂圓干中均存在，含量差別不大。 4.膳食纖維：桂圓干中的膳食纖維相對較多，有助于促進腸道蠕動。 5.抗氧化物質：鮮桂圓中的抗氧化物質相對更豐富，有助于抵抗自由基對身體的損害。 總體而言，鮮桂圓和桂圓干都有一定的營養價值，選擇哪種可根據個人口味和需求。但無論食用哪種，都應適量，以免攝入過多糖分。
2024-12-09 05:03
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