-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
-
發芽的紅薯一般不建議食用，可能引起不適，如燒心、肚脹等，胃潰瘍及胃酸過多者更應避免，原因有以下幾點。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。
2014-01-07 22:48
1.成分變化：紅薯發芽后營養成分流失，口感變差。
2.產生毒素：可能產生有害毒素，對身體造成損害。
3.消化問題：易導致燒心、吐酸水、肚脹排氣等消化不良癥狀。
4.胃酸影響：本身含“氣化酶”，在胃中產酸，加重胃酸過多者病情。
5.致病風險：增加胃潰瘍等胃部疾病的發病風險。
為了身體健康，應盡量避免食用發芽的紅薯。
-
專家咨詢
更多>
熱門專欄
醫院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
夜尿頻多是什么原因導致
包頭世紀泌尿專科醫院 2023-12-18
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內蒙古精神病醫院 2024-01-28
