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2014-01-07 20:30 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

常見(jiàn)的堿性食物包括哪些？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

三級(jí)甲等

臨床營(yíng)養(yǎng)科

堿性食物有助于維持人體酸堿平衡。一般來(lái)說(shuō)，蔬菜、水果、豆制品、奶類等多屬于堿性食物。但食物的酸堿性并非絕對(duì)，還需綜合多種因素判斷。健康問(wèn)題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
1.蔬菜類：如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等，富含維生素和礦物質(zhì)。
2.水果類：像香蕉、蘋果、橙子等，提供豐富的維生素和膳食纖維。
3.豆制品：例如豆腐、豆?jié){，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
4.奶類：牛奶、羊奶等，是鈣的良好來(lái)源。
5.堅(jiān)果類：杏仁、核桃等，富含蛋白質(zhì)和健康脂肪。
6.菌菇類：香菇、木耳等，營(yíng)養(yǎng)豐富。
合理攝入各類堿性食物，有助于保持身體健康，但飲食應(yīng)注重多樣化和均衡。
2014-01-07 20:45

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什么是堿中毒? 　　體內(nèi)酸性物質(zhì)(H+)丟失過(guò)多或堿性物質(zhì)HCO3-增多，使體內(nèi)pH上升，稱為代謝性堿中毒。如果通氣過(guò)度，CO2排出過(guò)多致pH上升，稱為呼吸性堿中毒。查看全文»

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