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回答1
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袁天榮 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
藥劑科
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豬舌性平和，味甘咸。其富含蛋白質、維生素 A、煙酸、鐵、鋅等營養成分，具有補充營養、增強免疫力、促進新陳代謝、改善貧血、保護視力等功效。 1. 補充營養：豬舌含有豐富的蛋白質，為身體提供必需的氨基酸，有助于維持身體正常的生理功能。 2. 增強免疫力：其中的維生素 A 和煙酸等成分，能夠增強機體的免疫能力，提高抵抗力。 3. 促進新陳代謝：所含的鐵元素參與血紅蛋白的合成，促進氧氣運輸和能量代謝。 4. 改善貧血：豐富的鐵和蛋白質，對缺鐵性貧血有一定的改善作用。 5. 保護視力：維生素 A 有助于維持正常的視覺功能，預防夜盲癥和視力下降。 總之，適量食用豬舌對身體有一定益處，但應注意飲食均衡，不可過度依賴單一食物獲取營養。
2024-12-08 20:48
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