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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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富含蛋白質(zhì)的食物眾多，合理攝入對維持身體健康十分重要。但如有嚴(yán)重蛋白質(zhì)缺乏或相關(guān)疾病，應(yīng)及時就醫(yī)。面對身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
2014-01-04 17:24
1.植物性食物：大豆及其制品如豆腐、豆?jié){，堅果類如花生、杏仁。
2.谷類：燕麥、糙米含有一定量蛋白質(zhì)。
3.肉類：豬牛羊的瘦肉，蛋白質(zhì)豐富且易于吸收。
4.禽類：雞肉、鴨肉，是優(yōu)質(zhì)蛋白來源。
5.魚蝦類：如三文魚、蝦，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
6.蛋類：雞蛋的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值高。
7.奶類：牛奶、羊奶等富含蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)。
多種食物都能提供蛋白質(zhì)，日常飲食應(yīng)注意多樣化，保證蛋白質(zhì)的充足攝入。
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