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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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袁智敏 主治醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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雞蛋和紫薯可以一起吃,但要注意適量和個人體質。部分人可能會出現消化問題。如出現不適,應及時就醫。如果身體不適,請盡快尋求醫療幫助,按照醫生的囑咐進行治療,切莫自行用藥。
2018-08-07 19:36
1.營養成分:雞蛋富含優質蛋白質、脂肪、維生素等;紫薯富含膳食纖維、維生素、礦物質等,兩者營養互補。
2.消化影響:紫薯中的膳食纖維較多,可能影響消化,與雞蛋同食時,腸胃功能較弱者易出現腹脹等。
3.食用量:適量食用一般無不良影響,過量則可能增加腸胃負擔。
4.過敏風險:個別人可能對雞蛋或紫薯過敏,同食可能加重過敏癥狀。
5.烹飪方式:合理的烹飪方式有助于提高消化吸收率,如蒸煮優于油炸。
一般情況下,雞蛋和紫薯可以搭配食用,但要根據自身情況合理選擇和控制量。如食用后有不適,需及時就醫。
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回答2
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劉志紅 主治醫師
邢臺市第三醫院
三級乙等
婦科
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您好:雞蛋和紫薯最好不要一起吃的,紫薯和雞蛋一起食用可能會導致食物中毒的,祝健康快樂。
2014-01-03 15:25
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