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回答1
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夏燕瓊 主任醫師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養科
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低脂飲食是一種限制脂肪攝入的飲食方式,包括食物選擇、烹飪方法等。藥物治療需謹慎,身體出現不適時,應首先尋求醫生的意見,避免盲目用藥。
2014-01-01 16:26
1.食物選擇:肉類可選烤煮牛肉、牛肝等;魚類如鯉魚、鱘魚等;蔬菜有蘆筍、茄子等;水果則包括所有種類;乳制品選脫脂牛奶等。
2.烹飪方式:多用蒸煮燉,少用煎炒炸。
3.脂肪限量:嚴格控制每日脂肪攝入量。
4.營養均衡:保證蛋白質、碳水化合物等攝入。
5.適用人群:肥胖者、高血脂患者等。
遵循低脂飲食有助于控制體重、改善血脂,需根據自身情況合理安排。
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回答2
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特約醫生
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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低脂飲食就是要吃膽固醇和脂肪含量低的食物,目前諸多疾病都是飲食有關系,比如心血管疾病、以及腦血管疾病等,特別是含有膽固醇和高脂肪的食物都有可能造成疾?。徊还苁穷A防還是治療, 能夠保持低脂飲食是最好的,平時要少吃高脂肪和高膽固醇的食物,多吃蔬菜水果和低脂食物。
2019-12-17 09:02
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