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回答1
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關陽 主治醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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棗花蜂蜜和槐花蜜在來源、成分、色澤、口感及功效上存在一定區別。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫，按照醫生的指導進行治療，切勿自行用藥。
2013-12-31 20:31
1.來源不同：棗花蜂蜜由棗花采集釀造，槐花蜜來自槐花。
2.成分差異：棗花蜜富含鐵、銅等礦物質，槐花蜜含刺槐甙和揮發油較多。
3.色澤有別：棗花蜜多呈琥珀色，槐花蜜一般為水白色。
4.口感不同：棗花蜜口感濃郁，槐花蜜相對清甜。
5.功效各異：棗花蜜有補中益氣、養血安神的作用；槐花蜜有清熱、潤腸、涼血等功效。
總體而言，兩種蜂蜜各有特點，可根據個人需求和體質選擇。
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