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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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降火的蔬菜有很多，能幫助身體清熱瀉火。部分體質(zhì)虛寒者需適量食用。如有身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽(tīng)從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。
2013-12-30 16:54
1.瓜類蔬菜：如苦瓜、絲瓜、黃瓜等，富含維生素和礦物質(zhì)，能清熱解暑。
2.茄果類蔬菜：番茄、茄子，有一定的降火功效。
3.葉菜類蔬菜：芹菜含有豐富的膳食纖維，有助于清熱。
4.野菜類蔬菜：菊花腦、落葵（紫角葉）可清熱解毒。
5.其他蔬菜：生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等也能降火。
合理食用這些降火蔬菜，有助于維持身體的平衡，但飲食調(diào)理不能替代專業(yè)治療。
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