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回答1
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趙蕾 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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牛奶是一種營養豐富的飲品，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。 1.蛋白質：牛奶中的蛋白質屬于優質蛋白，包括酪蛋白、乳清蛋白等，對于身體組織的修復和生長至關重要。 2.脂肪：含有飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸，如亞麻酸等，能提供能量。 3.碳水化合物：主要是乳糖，有助于提供能量，促進鈣的吸收。 4.維生素：富含維生素 A、維生素 D、維生素 B2 等，對維持身體正常生理功能有重要作用。 5.礦物質：含有鈣、磷、鉀、鎂等，其中鈣含量較高，有助于骨骼健康。 總之，牛奶中的多種營養成分使其成為人們日常飲食中重要的營養來源之一，但對于乳糖不耐受人群，可選擇舒化奶等產品。
2024-12-09 02:44
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