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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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方昕 醫(yī)師
安徽省立醫(yī)院
三級甲等
PET-CT中心
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水果榨汁喝和直接吃水果在營養(yǎng)方面各有特點，主要取決于水果的種類、榨汁方式、飲用時間、個人消化吸收能力以及食用量等。 1.水果種類：不同水果直接吃或榨汁營養(yǎng)差異不同。例如橙子，直接吃能保留更多纖維；而西瓜榨汁更方便飲用。 2.榨汁方式：若榨汁過程中去掉果渣，會損失大量膳食纖維和部分維生素。 3.飲用時間：直接吃水果隨時可進行，而果汁不宜在空腹時大量飲用。 4.個人消化吸收能力：消化功能弱的人可能對果汁中營養(yǎng)成分吸收更好，但健康人直接吃水果通常能獲得更全面營養(yǎng)。 5.食用量：直接吃水果容易控制量，而果汁可能因口感好而過量飲用，導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過多。 總體而言，對于大多數(shù)人，直接吃水果能更好地保留水果的營養(yǎng)成分。但在某些特殊情況下，如咀嚼困難、消化功能不佳時，適量飲用鮮榨果汁也是補充營養(yǎng)的一種方式。
2024-12-09 10:31
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林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師
擅長：腹腔鏡減重手術(shù)（胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù)）、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。
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