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回答1
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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寒性食物較多,食用不當可能影響身體。常見的寒性食物有蔬菜、水產等。如有腸胃不適,需及時就醫。自行處理身體不適可能加重病情,及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2013-12-30 11:44
1.蔬菜類:如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、茭白等,富含維生素,但脾胃虛寒者應少食。
2.水產類:像黑魚、鯉魚、螃蟹等,蛋白質豐富,不過寒性較大,體寒者慎食。
3.谷物類:蕎麥、小米等,提供能量,但其寒性屬性,部分人群不宜多食。
4.豆類及制品:綠豆及其制品,有清熱解毒作用,過量食用可能傷脾胃。
5.野菜類:馬齒莧、薺菜等,有一定營養價值,但性寒,食用需注意。
了解寒性食物有助于合理飲食,但個人體質不同,對食物的反應也不同,要根據自身情況選擇。
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