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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
營養科
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雞蛋富含多種營養物質,如優質蛋白質、維生素和礦物質等,對身體有益。但食用時也有一些禁忌需要注意。當身體出現異常時,應趕緊就醫,聽從醫生的指導進行診治,不宜擅自用藥。
2013-12-29 16:10
1.過敏人群:部分人對雞蛋蛋白過敏,食用后可能出現皮疹、瘙癢、呼吸困難等癥狀。
2.高膽固醇血癥患者:雞蛋蛋黃中膽固醇含量較高,過量食用可能加重病情。
3.腸胃功能弱:消化能力差時,大量吃雞蛋可能導致消化不良、腹脹等。
4.發熱患者:發熱時消化功能減弱,此時吃雞蛋不易消化。
5.腎臟疾病患者:腎臟代謝功能異常,過多蛋白質會增加腎臟負擔。
適量食用雞蛋對大多數人有益,但特殊人群需注意禁忌。若食用后有不適,應及時就醫。
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