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昆蟲食物選擇：蝗蟲安全食用指南

2013-12-29 15:39 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：蟲咬皮炎

問題：

昆蟲食物選擇：蝗蟲安全食用指南

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

史琳娜副主任醫師

南方醫科大學南方醫院

三級甲等

營養科

蝗蟲可以食用，但需注意其來源、處理方式、個人體質、食用量和烹飪方法。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
1.來源：確保蝗蟲來自無污染的環境，避免攜帶病菌和寄生蟲。
2.處理方式：徹底清洗，去除可能的有害物質。
3.個人體質：部分人可能對蝗蟲過敏，食用后會出現過敏反應。
4.食用量：不宜過量，以免引起消化不良等問題。
5.烹飪方法：充分煮熟，殺滅可能存在的病原體。
總之，在食用蝗蟲時要謹慎，注意上述因素，確保安全。
2013-12-29 15:54

咨詢相關醫生

回答1追問

追問是開放提問，不一定是原來醫師回答

網友匿名追問：2018-05-06 08:24

什么樣的螞蚱能夠煮著吃
孫克來醫生對該追問進行回答：2018-08-08 17:50

孫克來醫師

南方醫科大學南方醫院

三級甲等

你好，一般人工飼養的內蒙螞蚱就可以食用的，這個是比較多的。可以去咨詢一下的。

更多回答我要評論 2013-12-29 15:54

就醫問藥

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什么是蟲咬皮炎? 　　蟲咬皮炎(insect bite dermatitis)是指昆蟲叮咬人類皮膚而引起的炎性皮膚病。如蠓、蚤、臭蟲、蜈蚣、蝎等。一般蟲咬，可外用10%氨水及各種止癢劑外搽。蜈蚣、蝎蜇傷處可用1%普魯卡因局封，也可局部注射吐根堿。如蜇傷肢體，應立即用止血帶扎于上方，并用冰或氯乙烷將患部降溫，使血管收縮，以防止蜇傷處毒素擴散。查看全文»

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