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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
臨床營養科
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豆漿可以放在保溫杯里,但有一些注意事項,如存放時間、營養變化等。一旦身體出現不適,應立刻就醫,遵從醫生的指示進行治療,不宜自行開藥。
2013-12-29 15:07
1.存放時間:豆漿在保溫杯中存放不宜超過4小時,否則蛋白質營養易流失。
2.營養變化:蛋白質易變性,影響其營養價值。
3.變質風險:存放時間過長可能滋生細菌導致變質。
4.溫度影響:保溫杯的保溫效果可能加速豆漿變質。
5.口感改變:長時間存放會使豆漿口感變差。
總之,豆漿可放保溫杯,但要控制存放時間,以免影響營養和品質。
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