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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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吃多了豆腐可能會給身體帶來一些不良影響，主要包括加重腎臟負擔、影響消化、導致碘缺乏、引起痛風發作、影響激素平衡。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2013-12-28 23:55
1.加重腎臟負擔：豆腐富含蛋白質，過量攝入會增加腎臟代謝負擔，尤其是對腎臟功能較弱者。
2.影響消化：豆腐中含有較多的嘌呤和植酸，易導致消化不良、腹脹、腹瀉等。
3.導致碘缺乏：豆腐會阻礙人體對碘的吸收，長期大量食用可能引起碘缺乏。
4.引起痛風發作：豆腐含一定量嘌呤，過量食用可能使血尿酸升高，誘發痛風。
5.影響激素平衡：豆腐中的大豆異黃酮類似雌激素，過多攝入可能影響體內激素平衡。
總之，豆腐雖有營養，但食用應適量，以避免上述不良影響。
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