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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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脂肪肝是肝細胞內脂肪堆積過多的病變，可影響肝臟功能。飲食治療對其改善很關鍵，需避免病情加重，必要時應就醫。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2013-12-28 23:46
1.嚴格禁酒：酒精會加速肝臟惡化，診斷為脂肪肝后應杜絕飲酒。
2.控制體重：積極減肥，通過控制飲食和適度鍛煉減少體內脂肪，包括多進行戶外活動。
3.增加蛋白質攝入：如雞肉、少油豆制品、三文魚等，每周吃一次紅肉，每天不超2個雞蛋黃。
4.補充氨基酸：N-乙酰半胱氨酸等氨基酸可保護肝臟，預防炎癥，雞肉烹飪時能釋放半胱氨酸。
5.減少油脂攝入：少吃肥肉和油炸食品，減輕肝臟負擔。
6.謹慎用藥：肝臟功能減弱時，盡量避免各種藥物，防止加重肝臟損傷。
合理的飲食治療有助于脂肪肝的改善，但患者還需定期復查，關注病情變化。
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