煮雞蛋和豆?jié){可以一起喝。但部分特殊人群需注意。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)等，豆?jié){含豐富植物蛋白、維生素及微量元素。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
1.營養(yǎng)成分：雞蛋的蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，利于人體吸收；豆?jié){的植物蛋白和其他營養(yǎng)成分對身體有益。
2.搭配優(yōu)勢：兩者一起食用能提供多種營養(yǎng)，是不錯的早餐選擇。
3.膽固醇問題：雞蛋蛋黃含較多膽固醇，高血脂等人群應(yīng)控制攝入量。
4.消化問題：腸胃功能較弱者，可能消化負(fù)擔(dān)加重，需注意食用量。
5.過敏情況：對雞蛋或大豆蛋白過敏者，應(yīng)避免食用。
一般人群可放心將煮雞蛋和豆?jié){搭配食用，但特殊人群要根據(jù)自身情況酌情選擇。

最好不要一起吃。實在要的話，最好先吃雞蛋，再喝豆?jié){，因為豆?jié){不好空腹喝的，營養(yǎng)容易流失，還有，豆?jié){是不能和紅糖一塊吃的。