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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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獼猴桃富含維生素、礦物質等營養成分,但食用時段有講究,不當食用可能影響健康。藥物治療需謹慎,身體出現不適時,應首先尋求醫生的意見,避免盲目用藥。
2013-12-27 22:24
1.不宜空腹吃:獼猴桃含蛋白酶和草酸,空腹時胃酸分泌少,易刺激胃腸道,引起不適。
2.適合時段:飯前1-2小時或飯后1-3小時吃較好,此時利于消化吸收。
3.食用量:每天1-2個為宜,避免過量食用導致消化不良。
4.食用方式:可直接去皮食用,也可榨汁或搭配其他水果煮食。
5.特殊人群:腸胃功能較弱者更要注意食用時段和量。
合理選擇食用獼猴桃的時段和量,有助于充分獲取其營養,減少不適。
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