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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養(yǎng)科
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豆?jié){不建議長時間放在保溫瓶里。這可能導(dǎo)致細(xì)菌滋生，影響豆?jié){品質(zhì)和健康。若飲用變質(zhì)豆?jié){，可能引起胃腸道不適。身體不適時，要及時看醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療，切勿自己胡亂用藥。
2013-12-26 21:43
1.豆?jié){富含蛋白質(zhì)，是細(xì)菌良好的培養(yǎng)基。
2.保溫瓶內(nèi)溫度逐漸下降，適宜細(xì)菌生長繁殖。
3.一般3—4小時后，豆?jié){就容易變質(zhì)。
4.變質(zhì)的豆?jié){可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。
5.飲用變質(zhì)豆?jié){可能引發(fā)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。
為保證豆?jié){的新鮮和衛(wèi)生，建議盡快飲用新鮮制作的豆?jié){，避免長時間存放。
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