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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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鈣和鋅對人體健康十分重要。通過食物補充相對安全有效，但嚴重缺乏時可能需就醫。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫，根據醫生指導進行治療，早日恢復健康。
2013-12-26 19:46
1.含鋅豐富的食物：牡蠣、麥芽含鋅量較高，此外，瘦肉、魚類、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、動物肝臟等也是不錯的選擇。
2.補鈣的食物推薦：奶制品如牛奶、酸奶，豆制品如豆腐、豆漿，以及蝦皮、海帶等。
3.食用頻率：建議每周適量安排上述食物，保證營養均衡。
4.烹飪方式：盡量采用清淡的烹飪方法，減少營養流失。
5.搭配原則：合理搭配不同種類的食物，有助于提高鈣和鋅的吸收。
合理飲食是補充鈣和鋅的重要途徑，但要注意飲食的多樣性和均衡性。如身體出現明顯不適，應及時就醫。
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