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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
臨床營養科
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葡萄籽和葡萄皮都富含營養成分，對人體健康有益，但各有側重。一旦身體出現不適，應立刻就醫，遵從醫生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2013-12-26 16:39
1.葡萄籽富含原花青素、類黃酮等抗氧化物質，有助于清除自由基，增強免疫力，預防多種慢性疾病。
2.葡萄皮含有白藜蘆醇、單寧等成分，具有抗氧化、抗炎和抗癌等作用。
3.葡萄籽在保護心血管方面有一定作用，能降低血脂，預防動脈硬化。
4.葡萄皮中的營養成分有助于維持腸道健康，促進消化。
5.從營養角度看，難以簡單比較葡萄籽和葡萄皮誰的營養更高，應根據個人需求和身體狀況選擇。
葡萄籽和葡萄皮都有獨特的營養價值，適量攝入對身體有益。
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