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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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長期不吃蔬菜可能導致多種健康問題，增加患病風險，必要時需就醫。面對身體的不適，最明智的選擇是立即就醫，并在醫生的指導下進行規范治療，確保安全有效。
2013-12-25 18:39
1.維生素缺乏：如維生素C缺乏易引起壞血病、鼻出血等；維生素E缺乏影響生殖功能。
2.礦物質失衡：鐵缺乏可致缺鐵性貧血，鈣缺乏易患佝僂病。
3.消化系統問題：膳食纖維攝入不足，可能導致便秘、消化不良。
4.酸堿平衡失調：易形成酸性體質，影響身體正常代謝。
5.心血管疾病風險增加：膽固醇代謝異常，提高心血管病發生幾率。
6.免疫力下降：營養不均衡，身體抵御疾病的能力減弱。
總之，為了保持身體健康，應均衡飲食，攝入足夠的蔬菜。
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