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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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曾龍驛 主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者早上可以吃豆腐腦，但要注意一些因素，如攝入量、配料選擇等，如有血糖控制不佳應及時就醫。當身體感到不適時，務必及時就醫，聽從醫生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
2013-12-24 20:34
1.豆腐腦營養：富含蛋白質，脂肪含量低，對血糖影響相對較小。
2.控制攝入量：避免一次進食過多，以防血糖波動。
3.配料選擇：少放糖、油條等升糖快的配料。
4.血糖監測：食用后注意監測血糖，了解對自身血糖的影響。
5.個體差異：根據自身病情、體重等，調整食用量。
糖尿病患者早上吃豆腐腦要綜合考慮各方面因素，科學合理食用，以保持血糖穩定。
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