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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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鯽魚湯煮面條放雞蛋和菠菜是可行的。從營養角度看,它們的搭配較為合理,能提供多種營養成分。但也需考慮個人的健康狀況和飲食禁忌。關愛自己,從關注健康開始。身體不適時,請及時就醫,并在醫生指導下合理用藥。
2013-12-23 18:04
1.營養成分:鯽魚湯富含蛋白質、鈣等,雞蛋是優質蛋白來源,菠菜富含維生素和礦物質。
2.消化吸收:一般來說,這幾種食材易于消化,適合大多數人。
3.過敏情況:部分人可能對雞蛋或菠菜過敏,需注意避免。
4.飲食禁忌:若有特殊疾病,如高尿酸血癥,需控制鯽魚湯的攝入量。
5.烹飪注意:要保證食材新鮮、衛生,烹飪方式得當。
總之,鯽魚湯煮面條放雞蛋和菠菜多數情況下是不錯的選擇,但要根據自身情況合理食用。
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