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回答1
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崔傳波 副主任醫師
臨沂靜脈曲張醫院
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眼科
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糖尿病患者通常可以吃燕麥片，但需注意選擇合適的種類、控制攝入量，并結合個體的血糖控制情況等。燕麥片富含膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質，對血糖影響相對較小，但食用仍有一些注意事項。 1. 營養成分：燕麥片富含膳食纖維，可延緩碳水化合物的吸收，降低餐后血糖上升速度；還含有蛋白質、維生素 B 族、礦物質等營養物質。 2. 血糖影響：相較于精米白面，其升糖指數較低，但過量食用仍可能導致血糖升高。 3. 選擇種類：優先選擇未經過深加工、無糖添加的純燕麥片。 4. 食用方式：避免煮粥時加入過多糖或其他高熱量食材。 5. 個體差異：根據自身血糖控制情況，在醫生或營養師指導下調整食用量。 總之，糖尿病患者可以將燕麥片作為飲食的一部分，但要綜合考慮各種因素，合理食用，以維持血糖穩定。
2024-12-05 17:42
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