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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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何鳳怡 醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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綠豆和紅豆可以一起煮。兩者搭配食用一般不會對健康造成不良影響，反而具有一定的營養(yǎng)和保健作用。但食用時也需注意一些情況。若食用后身體不適，應(yīng)及時就醫(yī)。身體不適時，要及時看醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療，切勿自己胡亂用藥。
2013-12-20 19:48
1.營養(yǎng)成分：綠豆富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，紅豆含有豐富的膳食纖維和鐵元素。
2.共同功效：兩者都有利水消腫、清熱解毒的作用。
3.食用搭配：常被用于八寶粥、三豆湯等食品的制作。
4.適宜人群：適合大多數(shù)健康人群，尤其適合在夏季食用。
5.注意事項：腸胃功能較弱者不宜過量食用，以免引起消化不良。
總之，綠豆和紅豆一起煮是可行的，但要根據(jù)個人體質(zhì)適量食用。
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