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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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袁智敏 主治醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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綠豆，作為一種傳統食材，具有清熱解毒、利尿下氣的功效。適量飲用綠豆湯有助于清除體內毒素，對熱腫、熱渴、熱痢等癥狀有一定緩解作用。但需注意，綠豆性涼，脾胃虛寒者不宜過量食用，以免引起腹瀉等不適。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2013-12-19 09:40
1.清熱解毒：綠豆皮富含抗氧化物質，有助于清除體內自由基，減輕炎癥反應。
2.利尿下氣：綠豆含有的鉀、鎂等礦物質有助于促進腎臟功能，加速體內廢物排出。
3.營養成分：綠豆富含膳食纖維、蛋白質及維生素B群，有助于改善腸道環境，促進消化。
4.適宜人群：綠豆湯適合夏季高溫環境下工作的人群，以及食物或藥物中毒后的輔助治療。
5.注意事項：脾胃虛寒、體質偏寒者應少食綠豆，以免加重體內寒濕。
適量飲用綠豆湯確實有助于體內毒素的清除，尤其適用于熱性體質或夏季高溫環境下的人群。但對于脾胃虛寒者，需謹慎食用，以免引起不適。
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