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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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關陽 主治醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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黑豆和黑小豆在外觀、營養成分、功效、食用方式和適用人群方面存在一定差異。當身體感到不適時,務必及時就醫,聽從醫生的指示進行診治,不宜自己隨意用藥。
2019-12-08 13:20
1.外觀:黑豆通常較大且圓潤,黑小豆相對較小且略扁。
2.營養成分:黑豆富含蛋白質、維生素E等;黑小豆蛋白質含量也較高,還含有鐵等礦物質。
3.功效:黑豆有助于補腎、抗氧化;黑小豆在健脾祛濕方面有一定作用。
4.食用方式:黑豆可煮粥、打豆漿;黑小豆適合煮湯、煮飯。
5.適用人群:一般人群均可食用,但黑豆更適合腎虛者,黑小豆適合脾胃虛弱者。
總之,黑豆和黑小豆各有特點,可根據自身需求選擇食用。
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回答2
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范增軍 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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你好;你的描述不準確,請你詳細仔細的描述你的問題,以便我們給你回答,建議你到醫院詳細的檢測而后再做結論,祝你健康。
2013-12-14 16:12
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