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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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營養大腦的食物有蛋類、動物肝、魚類、豆制品、堅果等。關愛自己,從關注健康開始。身體不適時,請及時就醫,并在醫生指導下合理用藥。
2013-12-14 14:49
1.蛋類:如鵪鶉蛋、雞蛋,富含蛋白質、卵磷脂等,是大腦新陳代謝所需。
2.動物肝:富含鐵,鐵能助大腦運送充足氧氣。
3.魚類:含優質蛋白和不飽和脂肪酸,有益大腦。
4.豆制品:提供大腦所需的營養成分。
5.堅果:主要是核桃和芝麻,有健腦作用。
合理搭配這些食物,能為大腦提供營養,保持良好狀態。
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