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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
臨床營養科
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大豆對減肥的作用受多種因素影響，包括營養成分、食用量、烹飪方式、個人體質、整體飲食結構等。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫，根據醫生指導進行治療，早日恢復健康。
2013-12-14 10:36
1.營養成分：大豆富含蛋白質、膳食纖維等，能增加飽腹感。
2.食用量：適量食用一般不影響減肥，過量則可能導致熱量超標。
3.烹飪方式：清淡烹飪有助于減肥，油炸等方式會增加熱量。
4.個人體質：不同人體對大豆的代謝和反應有所差異。
5.整體飲食結構：單一吃大豆不行，還需搭配其他低熱量食物。
總之，大豆可以作為減肥期間食物的選擇之一，但要綜合考慮各方面因素，合理食用。
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