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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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酸牛奶和純牛奶都富含鈣質,但其補鈣效果受多種因素影響。若存在嚴重的鈣缺乏或相關疾病,應及時就醫。若身體出現不適癥狀,請趕快就醫,按照醫生的指導進行治療,切勿自行用藥。
2013-12-08 17:41
1.鈣含量:純牛奶和酸牛奶中的鈣含量大致相當。
2.吸收利用:酸牛奶中的乳酸菌可能有助于提高鈣的吸收利用率。
3.消化影響:酸牛奶相對更易被消化,對腸胃功能較弱者更友好。
4.個體差異:不同人的體質和腸胃狀況不同,對兩者中鈣的吸收效果有差別。
5.飲食搭配:與其他富含維生素D、蛋白質等的食物搭配,能促進鈣吸收。
總體而言,酸牛奶和純牛奶在補鈣方面各有優勢,可根據個人口味和身體狀況選擇。
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