洋蔥的營養(yǎng)價(jià)值是否與其本身辣與否有關(guān)
2013-11-21 19:45
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有些洋蔥是辣的，有些是不辣的，這兩種洋蔥的營養(yǎng)價(jià)值是否有差別？
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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徐春玲 主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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紫皮洋蔥的營養(yǎng)價(jià)值要高于黃皮洋蔥的，無論是怎樣的洋蔥，都有降血脂的效果。高脂血癥的人就可以適當(dāng)?shù)亩喑缘?，可以涼拌洋蔥?？梢陨?，也可以炒熟吃的，怎樣都可以的，適當(dāng)?shù)某詫?duì)健康有利。膳食要多樣化，就有利于身體健康。不可以暴飲暴食，也要適當(dāng)?shù)目刂企w重。
2018-07-13 15:44
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回答2
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孫平 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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洋蔥的主要營養(yǎng)價(jià)值是調(diào)理血脂的，該功用與是否辣兩者之間是不存在相關(guān)性，不過一般紫色洋蔥的營養(yǎng)價(jià)值要高于黃皮洋蔥
2013-11-21 19:52
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