飲酒過量后吐黑紅色黏稠狀液體，可能是由多種原因引起的，包括胃黏膜損傷、胃潰瘍、胃出血、賁門撕裂以及食管胃底靜脈曲張破裂等。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
1.胃黏膜損傷：酒精刺激胃黏膜，導致其出現炎癥和輕度損傷，引起少量出血，混合胃液后吐出黑紅色液體。治療上可使用胃黏膜保護劑，如硫糖鋁混懸凝膠。
2.胃潰瘍：長期飲酒可能誘發胃潰瘍，潰瘍面在酒精刺激下出血。一般需使用抑酸藥，如蘭索拉唑，以及胃黏膜保護劑。
3.胃出血：大量飲酒可能導致胃內血管破裂，引發較嚴重的出血。治療時可能需要靜脈輸注止血藥，如酚磺乙胺。
4.賁門撕裂：劇烈嘔吐可能造成賁門撕裂出血。通常需要禁食，并給予抑酸、止血等治療。
5.食管胃底靜脈曲張破裂：常見于肝硬化患者，飲酒可誘發其破裂出血。這種情況較為兇險，可能需要內鏡下止血或手術治療。
總之，飲酒過量后吐出黑紅色黏稠狀液體是比較嚴重的情況，應及時就醫，進行相關檢查，如胃鏡等，以明確病因，并在醫生的指導下進行治療。同時，應避免過量飲酒，保護胃腸道健康。